La dott.ssa Valentina Galiano si laurea in Medicina e Chirurgia nel 2014 presso l'Università degli Studi di Milano discutendo la tesi dal titolo: "Sindrome dell'ovaio policistico: identikit di un marker di risposta alla terapia insulino-sensibilizzante", e presso la medesima Università nel 2020 consegue - con massimo dei voti e lode - la specializzazione in Ginecologia e Ostetricia discutendo la tesi dal titolo: "Sindrome dell'ovaio policistico: identificazione di predittori di risposta alla terapia con metformina tramite l'utilizzo delle reti neurali artificiali".

Nel corso della propria formazione clinica ha frequentato l'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, l'Ospedale San Paolo di Milano, e il Policlinico "Paolo Giaccone" di Palermo. Nel 2017 consegue inoltre un Diploma di Perfezionamento in Ginecologia dell'Infanzia e dell'Adolescenza, e nel 2018 ottiene il Certificato di Accreditamento IOTA per lo studio ecografico delle masse annessiali.

Coltivando un particolare interesse nell’ambito di endocrinologia della riproduzione, dal 07/2019 al 03/2020 ha frequentato una Fellowship presso l’Unità Operativa di Infertilità, Fecondazione Medicalmente Assistita ed Endocrinologia Riproduttiva del Dipartimento di Ginecologia e Ostetricia del Chaim Sheba Medical Center (Tel Aviv, Israele).

Nel 2021 consegue un Master di II livello in Nutrizione e Dietetica Clinica, ed inizia una collaborazione con il Laboratorio di Procreazione Medicalmente Assistita (PMA) e con l’Ambulatorio di Endocrinologia Ginecologica dell'Ospedale San Paolo di Milano.
Dal 12/2021 presta regolarmente servizio come Dirigente Medico di I Livello presso l’Unità Operativa di Ginecologia ed Ostetricia dell'Ospedale San Carlo Borromeo di Milano (ASST Santi Paolo e Carlo), ricoprendo altresì il ruolo di responsabile dell'Ambulatorio di Ginecologia Endocrinologica.